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La tarte aux poires, une recette classique aux saveurs d'automne

Tarte aux poires
La tarte aux poires, c'est un dessert simple. Photo par Pascal Terjan
C'est la pleine saison des poires ? Profitez-en pour faire des tartes ! Simple et rapide à faire, la tarte aux poires est toujours la bienvenue à la fin d'un repas ou à l'heure du goûter.

Des poires pochées coupées en gros morceaux, une pâte sablée faite maison, une préparation à base de crème fraîche, de sucre et d'oeuf, des pépites de chocolat pour les plus gourmands, et voici un dessert délicieusement parfumé, prêt à être dévoré ! A moins que vous ne préféreriez la tarte Bourdaloue, celle-la même qu'on garnit de crème frangipane et qu'on sert de préférence tiède...Vite vite la recette du chef !

Recettes, techniques et vidéos de tarte aux poires et de dessert du Chef

Tarte Bourdaloue
Tarte Bourdaloue
Chef Simon Chef Simon
Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.
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Meilleures recettes de tarte aux poires et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux poires et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte poire et calissons
Tarte poire et calissons
Happy papilles Happy papilles
On revisite l'habituelle tarte amandine aux poire avec cette version de tarte poire et calissons avec une crème d'amande aux calissons d'Aix-en-Provence.
Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne
Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Préparez de délicieuses tartes comme nos grand-mères, une tarte aux poires au vin. Bonnes cuisinières, créatives, nos grand-mères savaient utiliser les fruits de saison pour nous régaler. La tarte aux poires, au vin et au miel en est l'illustration, on connaissait la tarte aux poires classique, ou amandine, cette version est aussi ingénieuse que savoureuse...

Dernières recettes de tarte aux poires et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux poires et de dessert qui changent !

Tarte aux poires et chocolat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Je n’avais pas de quoi faire une grande tarte, celle-ci fait 20 cm de diamètre, il suffira d’adapter les quantités. Il suffit souvent de peu pour se régaler, la preuve avec cette tarte aux poires et pépites de chocolat.
Tarte macaronée aux poires et noix
Tarte macaronée aux poires et noix
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Recette en vidéo.
Tarte aux poires d'Arnaud Larher
Tarte aux poires d'Arnaud Larher
Jenrestebaba Jenrestebaba
Envie de tarte aux poires d'arnaud larher ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Tarte poires noix de pécan
Tarte poires noix de pécan
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
C'est l'heure du dessert de noël ! Pour cette année, je propose ma tarte poires noix de pécan, une réalisation simple et un goût qui déchire.
Tartelette Bourdaloue
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Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Et pourquoi pas la version tartelette de la célèbre tarte Bourdaloue
Tarte amandine aux poires
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Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
Découvrez cette délicieuse recette de tarte amandine aux poires. Simple, rapide et quasiment inratable ! Un régal !
Tarte pomme poire chocolat
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Aux désirs de Manon Aux désirs de Manon
Avez-vous envie de préparer une recette de tarte pomme poire chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Tarte aux fruits d'été
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Une Faim de loup Une Faim de loup
Une recette que l'on peut adapter avec quasiment tous les fruits, crème d'amandes, fruits...
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Un dessert tellement gourmand, que l'on se ressert

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